カトラリーいろいろ

カトラリーいろいろ

この機能に特化したカトラリー

「なんだこれ？！」と思うようなカトラリーを集めてみました。

※カトラリーとは？ 食卓用のナイフ・フォーク・スプーンなどを集合的にいう言葉で、「洋食器」と言えば判りやすいでしょうか。（今回の商品には、これに当てはまらないものも含まれていますが、「カトラリー」という表現で統一させていただきます。）

普段の食事や調理でも、見慣れている形のカトラリーは活躍していると思いますが、今回は「この機能に特化した」カトラリーをご紹介します。「曲がってるじゃないか！」「ねじれてる～！！」「穴が開いてるぞ・・・」これらの形がどのような機能を発揮するのでしょうか？

長いカトラリー　（画像にマウスポイントをかさねると、画像が変わります。）

　

抗菌味見スプーン

煮物などの調理の際、お玉では大きすぎるし菜箸だけでは用が足りない。こんな経験はありませんか？このスプーンは、食卓用ではなく、ちょっとした味見や調理具合をチェックできる首の長いスプーンです。左のスプーンは、先端が平らで食材をつぶすことができ、右のスプーンは、小さじ（5cc）の軽量と、煮え具合をチェックできるフォークが付いています。

曲がったカトラリー　（画像にマウスポイントをかさねると、画像が変わります。）

　

つぶしっ子、はちみつ&ジャムスプーン

「ゲラーさん、お疲れ様です！」とグニャリと曲がったカトラリー。この形状にはそれぞれ意味があるのです。「つぶしっ子」は、フォーク型のマッシャーです。離乳食作りや少量の食材を潰すときなど、「ここでちょっと」といった作業に最適です。「はちみつ&ジャムスプーン」 は、瓶のフチに引っ掛けることができるスプーンです。食卓に余計な皿を準備することなく、ジャムなどのペースト状瓶詰め食材に効果を発揮します。

ねじれたカトラリー　（画像にマウスポイントをかさねると、画像が変わります。）

くるくるパスタフォーク

「ゲラーさん、はりきりすぎです！！」とグルグルにねじられたカトラリー。このフォークは、指先を上から滑らせるだけでフォークが回転、麺をくるくると巻き取ります。驚くほどスマートに巻ける！とまではいきませんが、その形状と効果は、食卓の会話を弾ませることでしょう。

穴の開いたカトラリー　（画像にマウスポイントをかさねると、画像が変わります。）

ティーパックスプーン

スプーンとして機能しないのでは？と思う、穴の開いたカトラリー。これは「すくうスプーン」ではなく「絞るスプーン」です。スプーンの先からティーパックの糸を入れ、ゆっくりとスプーンを下げてティーパックを絞ります。パックの最後の最後までエキスを出しましょう。ただし、無理に力を入れると、糸が切れたり、パックに穴が開きますのでご注意を。

柔らかいカトラリー　（画像にマウスポイントをかさねると、画像が変わります。）

口あたりやさしいスプーン

シリコンゴム製の柔らかいカトラリーです。その柔らかさを活かして、容器に付いたヨーグルトやジャムなどを、隅まできれいにすくえます。また金属特有の味がなく、先端が浅いので、離乳食や介護用としてもお使いいただけます。

地球と人にやさしいカトラリー　（画像にマウスポイントをかさねると、画像が変わります。）

テンポ・ミニ

植物由来プラスチックで作られたカトラリーです。柄のフックでカップやお皿に引っ掛けることができ、立食パーティーや屋外などでの、移動しながらの食事に活躍します。また植物が原料なので、使用後は土に埋めると分解されて自然に戻ります。また可燃ゴミとして処分することもできます。

使用上の注意（商品の取扱説明書は必ず読みましょう）

ご使用の際には、それぞれの商品に記載してあります「使用上の注意」をよく読んでからお使いください。

抗菌味見スプーン、つぶしっ子、口あたりやさしいスプーン

• 株式会社岡部洋食器（燕市）

はちみつ&ジャムスプーン

• 高桑金属株式会社（燕市）

くるくるパスタフォーク、ティーパックスプーン

• 広瀬金属株式会社（燕市）

テンポ・ミニ

• 株式会社中野科学（燕市）

商品についてのお問い合わせは

（財）新潟県県央地域地場産業振興センター　営業推進部物産観光課

燕三条産地の逸品・名品を多数取り揃えています。

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